Ванильно-шоколадное мороженое

1 стакан молотых орехов

3 яйца, разделённых на желток и белок

0,5 стакана сахара

0,5 стакана растительного масла

2 пакетика ванильного сахара

2 столовых ложки какао

Способ приготовления:

Взбить белки с сахаром. Отдельно взбить желтки с маслом. Соединить обе смеси, взбить с молотыми орехами. Разделить смесь пополам. В одну часть добавить ванильный сахар, в другую – какао. Заморозить.